Descrizione
In kenya, nei suggestivi altopiani a 2.000 m di altezza, cresce questa particolare qualità di Arabica che, dopo il raccolto, viene sottoposta a una speciale lavorazione in umido.
Questo metodo di lavorazione dona al chicco una gradevole acidità che ricorda quella degli agrumi.
Intenso, forte e aromatico, il suo gusto deciso accompagna piacevolmente la fine del pasto.